はじめまして

戸越パーク歯科に勤務してます、歯科衛生士の平岡です
今の季節にピッタリの私のマイブームの常備食をお教えしたいと思います。

しそ味噌

材料
しその葉５０枚
味噌『お好みの物』
砂糖　大さじ３
みりん　大さじ３
白ゴマ少々

『作り方』

１　味噌、砂糖、みりんをフライパンに入れて練り合わせる。

２　しその葉を細かく切り、１　と練り合わせ、水分がなくなるまで煮つめ出来上がり

ご飯に合うので、ためしてみて下さいね

投稿者戸越パーク歯科クリニック (2010年9月10日 09:56)

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